出版事業―『学術の動向』1998年11月号

• 　第17期日本学術会議会員推薦管理委員会の任期を終えるに当たって　／　近藤次郎

• 　食品研究の新領域をさぐる　食とからだの科学を中心に
• 　緒論 －食品の研究“温故知新”　／　荒井綜一
• 　栄養学研究の新領域 －分子栄養学－　／　野口 忠
• 　おいしさの研究の新領域 －味覚の分子論－　／　阿部啓子
• 　がんを防ぐ食品因子の研究 －設計食品計画－　／　大澤俊彦
• 　生活習慣病を防ぐ食品の開発 －ペプチド生理工学－　／　吉川正明
• 　免疫系を調節する食品の開発 －低アレルゲン工学－　　／　渡辺道子 ・ 田辺創一
• 　環境問題とこれからの栄養学　／　渡辺 昌

• 　大きな学会と小さな学術集会 －理学の振興は自由の証拠－　／　内田久雄
• 　精神文化と学習　／　内田安信
• 　大文字の第2次科学革命 －＜物質エネルギーと法則＞から＜情報とプログラム＞へ－　／　吉田民人

• 　高齢化社会の夢　／　柴田徳思

• ・プラハの町角　／　樋口敬二

• 　長寿社会における人間福祉の発展に向けて －ISSC／IFSSO分科会の活動から－　／　柏崎利之輔
• 　水循環からみた21世紀の水資源の展望 －社会環境工学研究連絡委員会水資源学専門委員会の活動から－　／　江藤剛治
• 　心理学の社会的役割 －心理学研究連絡委員会の活動から－　／　大山 正
• 　ヒューマンインターフェイスの未来 －人間と工学研究連絡委員会の活動から－　／　井口雅一
• 　ネットワーク社会と企業行動 －企業行動研究連絡委員会の活動から－　／　栗山仙之助
• 　第17期研究連絡委員会及び専門委員会の開催状況

• 　国際農業工学会（CIGR）1998年総会及び第13回世界大会に参加して　／　瀬尾康久
• 　法の普遍性と多様性の狭間で　／　島津 格
• 　古都エルサレムで最新の植物培養・バイテクを語る －第9回植物組織・細胞培養国際コングレスに参加して－　／　蔵田憲次
• 　第10回国際ゴンドワナシンポジウム　／　吉田 勝

• ・1998年9月の日本学術会議の動きから　第907回運営審議会の概要（平成10.9.28）